Чудотворното влияние на ябълковият пектин върху човешкият организъм

юни 2nd, 2016|Uncategorized|

Пектинът принадлежи към растителните влакнини (фибри) научният интерес към които през последните десетилетия бележи невероятен ръст. За първи път терминът растителни влакнини (диетични фибри) е въведен от британския учен д-р Ибън Хипсли (Eben Hipsley) през 1953 г. Под това понятие се подразбират полизахаридите и лигнина (невъглехидратен биополимер), съдържащи се в редица растителни храни, които са [...]